Suco Detox

Por Que o Suco Detox Faz Tão Bem?

• Abacaxi: Rico em bromelina, ajuda a desinchar, facilita a digestão e tem aquele toque refrescante que a gente adora.
• Maçã: Cheia de fibras e antioxidantes, é a parceira perfeita para regular o intestino e eliminar toxinas.
• Gengibre: Melhora a digestão, acelera o metabolismo e ainda é anti-inflamatório.
• Hortelã: Traz leveza e frescor, ajudando a acalmar o estômago.
• Limão: Fonte de vitamina C e antioxidantes, ajuda na imunidade e potencializa a absorção de nutrientes.
• Água ou água de coco: Hidrata e equilibra os minerais, mantendo o corpo em harmonia.

Como Higienizar as Frutas para o Suco Detox

Antes de mais nada, cuidar da higiene das frutas é essencial, principalmente se forem consumidas com casca. Aqui está um passo a passo simples para você:

1. Lave em água corrente: Use uma escova macia ou esponja para retirar as sujeiras mais visíveis. (reserve uma somente para este fim)
2. Deixe de molho em solução caseira:
   • Misture 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio em 1 litro de água.
   • Coloque as frutas nessa solução por 15 minutos.
3. Enxágue bem: Após o molho, lave novamente em água corrente e pronto!

Essa técnica é excelente para maçã, uva, pera e até morangos. Além de ajudar a remover o agrotóxico, ainda preserva o sabor natural das frutas.

Receita do Suco Detox

Ingredientes:

• 2 fatias de abacaxi (sem o miolo, se preferir)
• 1 maçã média (higienizada, com casca)
• 1 pedaço pequeno de gengibre descascado (1 colher de sobremesa)
• 5 folhas de hortelã
• Suco de 1 limão (acrescentado no final)
• 200 ml de água gelada ou água de coco

Modo de Preparo:

1. Pique o abacaxi e a maçã em pedaços pequenos.
2. Bata no liquidificador o abacaxi, a maçã, o gengibre, a hortelã e a água (ou água de coco) até ficar homogêneo.
3. Coe, se preferir, mas lembre-se: as fibras são uma ótima aliada para o intestino.
4. Acrescente o suco de limão somente no final e misture bem.
5. Sirva imediatamente para aproveitar todos os nutrientes.

Dicas para Aproveitar Melhor o Suco Detox

• Nada de guardar para depois: Este suco deve ser consumido na hora. Quanto mais fresco, mais nutrientes você absorve.
• Sem adoçar, sem complicar: O abacaxi e a maçã já fazem o trabalho de deixar o suco levemente doce, do jeitinho que precisa ser.

Tomar esse suco é como reservar um momento de cuidado só para você. É algo simples, mas que faz toda a diferença. Que tal experimentar? Depois me conta o que achou!