Suco de Capim Santo

Receita Refrescante para o Dia a Dia

Ingredientes:

• 3 limões médios, bem higienizados, com ou sem casca (faço das duas formas e ainda não decidi qual prefiro).
• 50 a 70 g de capim santo fresco, para o suco ficar verdinho.
• 1 litro de água gelada.
• Gelo a gosto.
• Açúcar ou adoçante a gosto (opcional).

Modo de Preparo:

1. Higienize o limão e corte-o em quatro partes. Retire a parte branca do meio para evitar amargor.
2. Higienize o capim santo, garantindo que esteja fresco e verdinho.
3. No liquidificador, coloque o limão cortado, o capim santo, açúcar e a água. Use a função pulsar para bater levemente.
4. Coe o suco em uma peneira fina e devolva ao liquidificador.
5. Acrescente o gelo e bata rapidamente, apenas para misturar e deixar o suco geladinho.
6. Sirva imediatamente para aproveitar o sabor e os benefícios.

Benefícios Dessa Bebida Natural

• Limão: Rico em vitamina C, é um antioxidante natural que fortalece o sistema imunológico e auxilia na digestão.
• Capim santo (capim cidreira): Conhecido por suas propriedades calmantes, antioxidantes, digestivas e hipotensoras, ajuda a reduzir o estresse, promover relaxamento e contribuir para a saúde geral.
• Hidratação: A combinação da água e do limão é ideal para manter o corpo hidratado de forma leve e saborosa.

Contraindicações do Capim Santo

Embora seja amplamente utilizado, algumas pessoas devem evitar o consumo de capim santo, especialmente em forma de suco ou chá. Entre as contraindicações estão:

• Gestantes e lactantes: Pode causar contrações uterinas ou interferir na amamentação.
• Pessoas com pressão arterial baixa: Pode agravar a queda de pressão.
• Alérgicos: Algumas pessoas podem apresentar reações alérgicas à planta.

Sempre consulte um profissional de saúde antes de incluir novos ingredientes na sua dieta.

Dicas Para Preparar o Suco Perfeito de Capim Santo

• Consuma na hora: Esse suco deve ser preparado e consumido imediatamente para evitar que fique amargo.
• Higienização é essencial: Lave bem o limão e o capim santo para garantir sabor e segurança.
• Adapte ao seu paladar: Caso prefira um sabor mais suave, ajuste a quantidade de limão ou capim santo.

Para outras ideias de sucos e receitas saudáveis, confira o Suco Detox Pós-Festas. Aproveite para renovar seu bem-estar de dentro para fora!